Knjige koje je započeo zuckerberg (2)
Zadnji odlomci
Svi zuckerberg odlomci (16)-
Mrvljeni kolač s kruškama i jabukama za tijesto-225 g oštrog brašna, 100 g maslaca, 1 jaje, prstohvat soli, 50 g šećera za nadjev-smjesa 750 g kiselijih jabuka i krušaka, sok od 1 limuna, 50 g šećera, 1 žlica mljevenog cimeta za mrvljeno tijesto-100 g oštrog brašna, 60 g šećera, prstohvat cimeta, 70 g maslaca Izmiješati brašno, maslac narezan na komadiće, jaja, sol i šećer. Tijesto oblikovati u kuglu, zamotati u foliju i ostaviti da oko 1 sat odleži na hladnom mjestu. Jabuke i kruške oguliti, narezati na četvrtine, a zatim na ploške, pokapati limunovim sokom te izmiješati sa šećerom i cimetom. Za mrvljeno tijesto izmiješati brašno, šećer i cimet. Rastopiti maslac, ostaviti da se malo ohladi te po kapima dodavati u smjesu brašna i šećera. Smjesu zatim lagano izmiješati vilicom da se stvore grudice te ostaviti da se ohladi. Pećnicu zagrijati na 200 C. Tijesto izvaljati i staviti na mastan lim, tako da se oblikuje rub visok oko 2 cm. Narezane jabuke i kruškenaslagati na površinu tijesta te posuti mrvljenim tijestom. U vrućoj pećnici peći oko 40 minuta da rubovi budu zlatnosmeđi. Kolač nekoliko trenutaka ostaviti u kalupu, zatim izvaditi i ostaviti da se potpuno ohladi na žičanoj podlozi.
-
Prvo što je naumio a i što je imalo smisao jest da podrobno i detaljno upozna poprište umorstva. Vesko, mlađi policajac i njegova desna ruka ponudio se da ga odveze te su dogovorili da usput pokupe i forenzičara Voju iz policijske stanice na Karaburmi. Beogradske ulice, kao i svakog jutra bile su krcate. Grad od blizu milijun preko noći postao je dvomilijunska košnica, bastion ludog razuzdanog života; droge, cajki, alkohola i seksa. Promatrajući vrevu i slušajući trube nervoznih vozača upitao se gdje će samo u tom košmaru naći djevojčinog ubojicu? Nije imao dobar predosjećaj ali se nadao da će iskrsnuti neki ljubomorni mladić koji će prožet očajanjem zbog napuštanja, priznati ubojstvo u afektu. No, u ovom slučaju nije mu se učinilo da bi moglo biti tako. „Pa tko puca djevojci koju voliš u lice? Ubiješ je nagonski, pucaš u trbuh, grudi ali ovo je van svake pameti.“ razmišlja Sreto i uto se pojavi poznata kupola crkve Sv. Marka. Puteljak koji se protezao od crkve naglo je silazio do Taša i u jednom dijelu bio je jako uzak i osamljen da bi se ponovno raširio spajajući se s cestom gdje su bili kafići i buljuk raznoraznih događanja. Upravo na tom njegovom najužem dijelu, na tlu je kredom bio iscrtan obris djevojčinog tijela, neprestano je udarao fleš s fotoaparata a forenzik Vojo je započeo tražiti tragove. Ono što mu je odmah upalo u oči jest da je živica na tom dijelu dosta visoka ali i neprohodna, skoro gusta. S druge strane bila je padina ali čista, bez raslinja. „Pa gdje se ubojica nalazio?“ upita se Sreta. Ne imajući trenutnog rješenja, zaobišao je živicu i vidio da su donje grane s vanjske strane razmaknute a neke i slomljene. Zainteresiran, čučnuo je i shvatio da kada bi se skoro polegnuo, mogao bi ući u živicu te se u sredini iste mogao i uspraviti! Nevjerojatno. Od puteljka dijelilo ga je pola metra, nitko ga ne vidi s druge strane a cijev pištolja praktički bi žrtvi mogla doprijeti do same glave. „Moj Bože!“ zavapi odjednom svjestan činjenice da ima posla s prepredenim i hladnokrvnim beogradskim Trbosjekom.
Zadnji komentari
-
i ova mi je dobra, bravo mlada damo :-)
-
meni je pjesma za 13-godišnjakinju baš lijepa